120 recettes de Laurent Clément offre spéciale
Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.
COVID-19
Suite aux décisions gouvernementales liées au Covid-19 et à la mise en place d'un confinement et de la fermeture des bars, cafés et restaurants, le Cours Gabriel est donc fermé jusqu'au 03 décembre inclus.
Les cours de novembre sont donc tous annulés et les cours de décembre sont maintenus à ce jour.
Pour toute demande nous vous remercions d'adresser un mail à coursgabriel@orange.fr.
En vous remerciant pour votre compréhension.
Vente à emporter
Réservez et commandez votre foie gras de canard ou votre pâté de Chartres pour les fêtes de fin d'année.
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les Actus
120 recettes de Laurent Clément offre spéciale
Le 5 décembre 2017 sortie officielle du 2ème livre de Laurent Clément. "Cuisinez! C'est de saison"
Le 1er "50 recettes de terroir en Eure et Loir" mettait en avant les producteurs Euréliens;
Le second fait la part belle aux produits de saison.
Mois par mois, laissez vous guider par les produits de la saison..début, coeur et fin de saison,
Laurent a choisir de vous proposer 120 recettes au travers 36 produits qu'il affectionne travailler.
Ce livre sera disponible à la vente à Cours Gabriel, ainsi que chez Rigal à Chartres, à L'Esperluète à Chartres et à la Fnac de Chartres, Leclerc Epicentre, Fnac.com.
Le livre est au tarif de 12.00€ au lieu de 36€.
Cours de Cuisine et tables d'hôtes
pour particuliers et entreprises
11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48
