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Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.

les Actus

120 recettes de Laurent Clément offre spéciale

120 recettes de Laurent Clément offre spéciale

Le 5 décembre 2017 sortie officielle du 2ème livre de Laurent Clément. "Cuisinez! C'est de saison"

Le 1er "50 recettes de terroir en Eure et Loir" mettait en avant les producteurs Euréliens;

Le second fait la part belle aux produits de saison.

Mois par mois, laissez vous guider par les produits de la saison..début, coeur et fin de saison, 

Laurent a choisir de vous proposer 120 recettes au travers 36 produits qu'il affectionne travailler.

Ce livre sera disponible à la vente à Cours Gabriel, ainsi que chez Rigal à Chartres, à L'Esperluète à Chartres et à la Fnac de Chartres, Leclerc Epicentre, Fnac.com.

Le livre est au tarif de 15.00€ au lieu de 36€.

Cours de Cuisine et tables d'hôtes

pour particuliers et entreprises

11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48

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