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Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.

120 recettes de Laurent Clément offre spéciale

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Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.

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Karine Fontaine - La pâtisserie

Passionnée de pâtisserie, Karine Fontaine, s'est lancée un défi: passer un CAP en pâtisserie en candidate libre. Pari réussi..

Aujourd'hui elle souhaite vous faire partager sa passion, ses astuces,... Elle vous propose des ateliers autour de la pâtisserie traditionnelle mais aussi des animations d'anniversaires avec des activités ludiques.

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les Cours de cuisine
oenologie

Découvrez  l'univers passionnant du vins au travers la découverte des cépages, des accords mets et vins, de soirée bachique. Emmanuel Oudry, sommelier-œnologue guidera les débutants comme les amateurs avisés;
Passionné et curieux, Emmanuel reste toujours vigilant aux dernières tendances afin de mettre en avant les vignerons incontournables qui ont fait la réputation des vins français.
Accompagnez le dans un univers en perpétuel mutation!!!
58€ par personne.
Durée 2h30.

OenologieOenologie

Les fromages...

Les fromages...

Les fromages... De belles découvertes à faire. Sortons de la conformité oublions les vins rouges un instant...

A 20h00.

Non disponible

2806201920h00

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Le rhum

Le rhum

Venez découvrir et déguster le rhum avec notre oenologue, Emmanuel Oudry.

2709201920h00

gratuit

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Le rhum

Le rhum

Venez découvrir et déguster le rhum avec notre oenologue, Emmanuel Oudry.

2510201920h00

58.00 €

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Cours de Cuisine et tables d'hôtes

pour particuliers et entreprises

11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48

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