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Accueil > les Cours > pâtisserie > Les macarons classiques

Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.

120 recettes de Laurent Clément offre spéciale

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Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.

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Aurélien PICHOT-caviste/oenologue

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Aurélien Pichot est notre nouveau caviste-oenologue.

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Les macarons classiques

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Réalisons nos macarons à base de sucre cuit, et parfumons les de crèmes Paris-Brest, pistache ou caramel au beurre 1/2 sel.

Durée 03h00.

Non disponible

0702202015h00

Cours de Cuisine et tables d'hôtes

pour particuliers et entreprises

11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48

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