Votre panier est vide.

Accueil > Panier

Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.

120 recettes de Laurent Clément

120 recettes de Laurent Clément

Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.

en savoir plus

Karine Fontaine - La pâtisserie

Passionnée de pâtisserie, Karine Fontaine, s'est lancée un défi: passer un CAP en pâtisserie en candidate libre. Pari réussi..

Aujourd'hui elle souhaite vous faire partager sa passion, ses astuces,... Elle vous propose des ateliers autour de la pâtisserie traditionnelle mais aussi des animations d'anniversaires avec des activités ludiques.

en savoir plus

La poule au pot du Rotary Club Henri IV

Pré-commandez ou commandez votre portion de poule au pot au Cours Gabriel par mail à coursgabriel@orange.fr.

La portion (une personne) est à 10€.

Les bénéfices de ces ventes seront reversés aux "Papillons Blancs".

Vous retrouverez le Rotary Club Henri IV sur les marchés de Chartres et de Nogent Le Roi dès 09h00.

 

 

 

en savoir plus

Panier

  1. Panier
  2. Coordonnées
  3. Récapitulatif
  4. Paiement

Vous souhaitez commencer vos achats ?

Dorade en bouillon safrané

De 12h00 à 13h30.

 

2604201912h00

30.00 €

voir le détail

0305201912h00

30.00 €

voir le détail

Le Marché du Chef

Le Marché du Chef

Accompagnez notre chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier afin de confectionner un menu complet de l'entrée au dessert.

De 09h00 à 15h00.

Durée: 06h00

0806201909h00

100.00 €

voir le détail

Les asperges...

Les asperges...

Asperges roulées au jambon de pays, pistou de roquette / Asperges verts, gnocchi et morilles / Asperges blanches farcies aux coquillages

Durée: 03h00.

0305201915h00

58.00 €

voir le détail

Gambas en broche d'asperges aux aromates

1705201912h00

30.00 €

voir le détail

Les viennoiseries

Les viennoiseries

Réalisation de pains au chococlat et de pains aux raisins à la pistache

De 15h00 à 18h00.

1403201915h00

58.00 €

voir le détail

Le Marché du Chef

Le Marché du Chef

Accompagnez notre chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier afin de confectionner un menu complet de l'entrée au dessert.

De 09h00 à 15h00.

Durée: 06h00

1105201909h00

100.00 €

voir le détail

Le Marché du Chef

Le Marché du Chef

Accompagnez notre chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier afin de confectionner un menu complet de l'entrée au dessert.

De 09h00 à 15h00.

Durée: 06h00

Non disponible

1805201909h00

voir le détail

Le Marché du Chef

Le Marché du Chef

Accompagnez notre chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier afin de confectionner un menu complet de l'entrée au dessert.

De 09h00 à 15h00.

Durée: 06h00

0106201909h00

100.00 €

voir le détail

Le Marché du Chef

Le Marché du Chef

Accompagnez notre chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier afin de confectionner un menu complet de l'entrée au dessert.

De 09h00 à 15h00.

Durée: 06h00

Non disponible

2704201909h00

voir le détail

Cours de Cuisine et tables d'hôtes

pour particuliers et entreprises

11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48

Newsletter

Je m'abonne