Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.
120 recettes de Laurent Clément offre spéciale
Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.
Karine Fontaine - La pâtisserie
Passionnée de pâtisserie, Karine Fontaine, s'est lancée un défi: passer un CAP en pâtisserie en candidate libre. Pari réussi..
Aujourd'hui elle souhaite vous faire partager sa passion, ses astuces,... Elle vous propose des ateliers autour de la pâtisserie traditionnelle mais aussi des animations d'anniversaires avec des activités ludiques.
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Tablier "Cours Gabriel"
Tablier sommelier adulte 100% coton. Taille unique. Violet, Siglé ;Cours Gabriel (existe aussi pour les enfants, nous consulter)
Livre : Cuisiner c'est de saison !
Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément constitué de 120 recettes.
Cours de Cuisine et tables d'hôtes
pour particuliers et entreprises
11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48
