Chef Étoilé, Laurent Clément se consacre depuis 2012 à transmettre sa passion pour la cuisine au Cours Gabriel, l'atelier culinaire qu'il a créé.
120 recettes de Laurent Clément offre spéciale
Après "50 recettes de terroir en Eure-et-Loir", le second livre du chef Laurent Clément.
Aurélien PICHOT-caviste/oenologue
Aurélien Pichot est notre nouveau caviste-oenologue.
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Cours de Cuisine et tables d'hôtes
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11, rue Gabriel Péri
28000 Chartres
02 37 99 25 48
